艾叶汁喷上门窗驱虫防疾

近几日,围绕即将到来的端午节,姑苏区不少社区居民在丰富多彩的活动中,感受浓浓的吴地传统文化魅力。

“清明插柳,端午插艾”。在苏州,有一些“老苏州”习惯把端午节称为“卫生节”。每到此时,老人们都要在自家门口挂上菖蒲、艾叶消毒驱虫,防疾除疫。昨天,双塔街道锦帆路社区的居民用红线将艾叶、菖蒲、大蒜头绑成一束,准备回家挂在门上。现场,阿姨们还用艾叶制作驱虫水。居民朱秀英说,夏天蚊虫逐渐增多,把艾叶水喷在门窗上,可以驱蚊。“这比市面上买的驱蚊水效果要好,可以放心用。”朱阿姨说。

昨天,双塔街道网师巷社区邀来十多位退休居民一起动手制作传统灰汤粽。“老苏州”刘青仙说,旧时,许多家庭将硬实而有光泽的早稻秆或晒干的蚕豆壳烧成灰,将灰放入容器灌水溶解后滤除杂质,取其水浸糯米包粽子,俗称“灰汤粽”。据说“灰汤”有碱的成分,食之可助消化,久存不易变质。(胡毓菁)

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